L-Alanyl-L-proline (CAS 13485-59-1)

L-Alanyl-L-Prolin ist ein Alanyl-Dipeptid. Bei dieser spezifischen Anordnung befindet sich L-Alanin am N-Terminus und L-Prolin am C-Terminus. Beide Aminosäuren liegen in ihrer L-Konfiguration vor, die die natürlich vorkommende und biologisch aktive Form der meisten Aminosäuren in Proteinen ist. Das Vorhandensein von Prolin, einer zyklischen Aminosäure, neben einer anderen Aminosäure, einschließlich Alanin, kann interessante Auswirkungen auf die Sekundärstruktur von Peptiden und Proteinen haben. Prolin ist dafür bekannt, dass es aufgrund seiner starren zyklischen Struktur, die die Rotation um die N-Cα-Bindung einschränkt, einen Knick oder eine Drehung in die Polypeptidkette einführt. Diese Eigenschaft macht Dipeptide wie L-Alanyl-L-Prolin zu interessanten Studienobjekten für das Verständnis von Proteinfaltung, -struktur und -dynamik. In der biochemischen und biophysikalischen Forschung werden Dipeptide wie L-Alanyl-L-Prolin häufig verwendet, um die grundlegenden Prinzipien des Peptidverhaltens, wie Löslichkeit, Stabilität und Wechselwirkungen mit anderen Molekülen, zu untersuchen. Diese kleinen Peptide können als Modellsysteme dienen, um die Rolle spezifischer Aminosäurereste in größeren Proteinen zu erforschen, einschließlich der Frage, wie sie die Struktur und Funktion von Proteinen und die Interaktion mit anderen Biomolekülen beeinflussen.