Kaempferol-3-glucoside (CAS 480-10-4)
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Kaempferol-3-glucosid ist ein Flavonoidglykosid, das dem Kaempferol, einem in einer Vielzahl von Pflanzen vorkommenden Flavonoid, entspricht. Durch die Anfügung eines Glukosemoleküls an die 3-Position des Kaempferols wird es zu einem Glukosid, wodurch sich seine Löslichkeit, Stabilität und Bioverfügbarkeit im Vergleich zu seiner Aglykonform, dem Kaempferol, verändert. Kaempferol-3-glucosid spielt wie viele Flavonoidglykoside eine schützende Rolle in Pflanzen. Es hilft bei der Abwehr von UV-Strahlung und Krankheitserregern und kann als Signalmolekül bei Interaktionen zwischen Pflanzen und Mikroben fungieren. Die Glykosidform ist für den Pflanzenstoffwechsel besonders wichtig, da sie den Transport und die Speicherung von Flavonoiden im Pflanzengewebe erleichtert. Diese Verbindung wird wegen ihrer starken antioxidativen Eigenschaften untersucht, die freie Radikale neutralisieren und oxidativen Stress verringern können.
Kaempferol-3-glucoside (CAS 480-10-4) Literaturhinweise
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Kaempferol-3-glucoside, 1 mg | sc-286033B | 1 mg | $209.00 | |||
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Kaempferol-3-glucoside, 20 mg | sc-286033 | 20 mg | $515.00 |