Glyceryl tripalmitelaidate (CAS 134907-85-0)
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Glyceryltripalmitelaidat ist eine Verbindung, die in experimentellen Formulierungen als Emulgator und Stabilisator fungiert. Sie wirkt, indem sie die Oberflächenspannung zwischen zwei nicht mischbaren Phasen herabsetzt, so dass sie sich besser vermischen können. Der Wirkmechanismus von Glyceryltripalmitelaidat besteht darin, dass es mit der Grenzfläche zwischen Öl und Wasser interagiert und so die Bildung und Stabilisierung von Emulsionen erleichtert. Glyceryltripalmitelaidat bildet einen Film an der Grenzfläche, der die Koaleszenz der Tröpfchen verhindert und die Stabilität der Emulsion aufrechterhält. Glyceryltripalmitelaidat hat die Aufgabe, die Konsistenz und Textur von Versuchsprodukten zu verbessern. In Versuchsformulierungen dient es dazu, die Qualität und das Aussehen des Endprodukts zu verbessern.
Bestellinformation
| Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Glyceryl tripalmitelaidate, 5 mg | sc-215093 | 5 mg | $32.00 | |||
Glyceryl tripalmitelaidate, 50 mg | sc-215093A | 50 mg | $60.00 | |||
Glyceryl tripalmitelaidate, 100 mg | sc-215093B | 100 mg | $100.00 |