Glycerol monostearate, purified (CAS 31566-31-1)

Glycerolmonostearat, gereinigt, wird durch die Esterifizierung von Glycerin und Stearinsäure gewonnen. Diese gereinigte Form von Glycerolmonostearat ist ein weißes, geruchloses Pulver, das in Wasser und anderen polaren Lösungsmitteln löslich ist. Wissenschaftlich findet Glycerolmonostearat eine Vielzahl von Anwendungen in verschiedenen Industrien. Einer seiner primären Verwendungszwecke ist als Emulgator und Stabilisator in Lebensmitteln und pharmazeutischen Produkten. Es hilft, die Trennung von Öl- und Wasserbestandteilen in Lebensmitteln wie Eiscreme, Margarine und Backwaren zu verhindern. In der Pharmazie wird Glycerolmonostearat als Schmiermittel und Bindemittel in Tablettenformulierungen eingesetzt. Darüber hinaus hat Glycerolmonostearat wichtige wissenschaftliche Anwendungen im Bereich Kosmetik und Körperpflege. Es ist häufig in Hautpflegeprodukten wie Cremes, Lotions und Feuchtigkeitscremes zu finden, aufgrund seiner Fähigkeit, die Textur und Stabilität von Emulsionen zu verbessern. Glycerolmonostearat wirkt als Feuchthaltemittel, das Feuchtigkeit auf der Haut anzieht und hält, wodurch Hydration und ein glatterer Teint ermöglicht werden. Die Wirkungsweise von Glycerolmonostearat liegt in seiner amphiphilen Natur. Als Emulgator besitzt es sowohl hydrophile (wasserliebende) als auch lipophile (fettliebende) Eigenschaften. Dies ermöglicht es, sowohl mit Wasser- als auch mit Ölmolekülen zu interagieren und stabile Emulsionen zu bilden. Glycerolmonostearat bildet eine schützende Schicht um Öltropfen, verhindert deren Zusammenlaufen und erhält eine gleichmäßige Dispersion im System. Darüber hinaus trägt es in Hautpflegeprodukten dazu bei, die Verteilbarkeit und Absorption kosmetischer Formulierungen zu verbessern und die Wirkstoffe auf die Haut zu übertragen.