Date published: 2025-9-9

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(−)-Gallocatechin (CAS 3371-27-5)

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Alternative Namen:
(2S,3R)-2-(3,4,5-Trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-1(2H)-benzopyran-3,5,7-triol
Anwendungen:
(-)-Gallocatechin ist ein Antioxidans, das in grünem Tee enthalten ist.
CAS Nummer:
3371-27-5
Reinheit:
≥95%
Molekulargewicht:
306.27
Summenformel:
C15H14O7
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
* Schauen Sie auf das Analysezertifikat (CoA), um die genauen Daten (inkl. Wassergehalt) Ihrer Produktionscharge (Lot) zu sehen.

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(-)-Gallocatechin ist eine Verbindung, die in experimentellen Anwendungen als starkes Antioxidans wirkt. Sein Wirkmechanismus besteht darin, dass es freie Radikale abfängt und oxidative Schäden an Zellen und Biomolekülen verhindert. Auf molekularer Ebene interagiert (-)-Gallocatechin mit reaktiven Sauerstoffspezies, neutralisiert deren schädliche Auswirkungen und schützt die Zellbestandteile vor oxidativem Stress. (-)-Gallocatechin zeigt auch die Fähigkeit, verschiedene Signalwege zu modulieren, die an der Reaktion auf oxidativen Stress beteiligt sind, was zu seinen antioxidativen Eigenschaften beiträgt. Durch seine molekularen Interaktionen spielt (-)-Gallocatechin eine Rolle bei der Aufrechterhaltung der zellulären Homöostase und dem Schutz vor oxidativen Schäden in experimentellen Modellen. Sein Wirkmechanismus umfasst direkte Interaktionen mit reaktiven Sauerstoffspezies und eine indirekte Modulation der zellulären Signalwege, was seine funktionelle Rolle als Antioxidans in experimentellen Anwendungen unterstreicht.j


(−)-Gallocatechin (CAS 3371-27-5) Literaturhinweise

  1. ESR-Studie über die Beziehung zwischen Struktur und antioxidativer Aktivität von Teekatechinen und ihren Epimeren.  |  Guo, Q., et al. 1999. Biochim Biophys Acta. 1427: 13-23. PMID: 10082983
  2. Le catechine del tè epimerizzate a caldo, ricche di gallato di gallocatechina e gallato di catechina, sono più efficaci nell'inibire l'assorbimento del colesterolo rispetto alle catechine del tè ricche di gallato di epigallocatechina e gallato di epicatechina.  |  Ikeda, I., et al. 2003. J Agric Food Chem. 51: 7303-7. PMID: 14640575
  3. Anti-Kariogene Wirkung von Polyphenolen aus pflanzlichen Genussmitteln (Kakao, Kaffee, Tee).  |  Ferrazzano, GF., et al. 2009. Fitoterapia. 80: 255-62. PMID: 19397954
  4. Polyphenolgehalt von Plasma und Einstreu nach oraler Verabreichung von grünem Tee und Teepolyphenolen bei Hühnern.  |  Zhou, YB., et al. 2012. J Agric Food Chem. 60: 1619-27. PMID: 22224899
  5. Validierung einer massenspektrometrischen Methode zur Quantifizierung von Eichen-Ellagitanninen in Weinproben.  |  García-Estévez, I., et al. 2012. J Agric Food Chem. 60: 1373-9. PMID: 22268581
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  7. Strukturelle Erkennung der Proteinoberfläche in inaktiven Bereichen: Eine neue Immobilisierungsstrategie für Acetylcholinesterase.  |  Diao, J., et al. 2018. Bioconjug Chem. 29: 1703-1713. PMID: 29617563
  8. L'incapsulamento della ciclodestrina aumenta la capacità antiossidante del tè: Un capitolo conclusivo sulle non-epicatechine, approfondimenti atomistici da analisi a raggi X, calcolo DFT e saggio DPPH.  |  Aree, T. and Jongrungruangchok, S. 2018. Carbohydr Polym. 194: 24-33. PMID: 29801835
  9. Taxifolin resensibilisiert Krebszellen mit Multidrug-Resistenz durch unkompetitive Hemmung der P-Glykoprotein-Funktion.  |  Chen, HJ., et al. 2018. Molecules. 23: PMID: 30469543
  10. Sviluppo di un metodo HPLC per la determinazione e la standardizzazione delle catechine e dei composti correlati nel Miang (foglia di tè fermentata tradizionale Lanna nella Thailandia settentrionale).  |  Wangkarn, S., et al. 2021. Molecules. 26: PMID: 34641598
  11. Wässriger Grüntee-Extrakt (GTAE) verhindert Fettleibigkeit durch fettreiche Ernährung, indem er die Fettverbrennung aktiviert.  |  Li, J., et al. 2021. Food Sci Nutr. 9: 6548-6558. PMID: 34925784
  12. Hochauflösendes Bioassay-Profiling mit erweiterter Empfindlichkeit und Auflösung für das Screening von Pankreas-Lipase-Inhibitoren.  |  Jian, J., et al. 2022. Molecules. 27: PMID: 36296516
  13. Hemmende Wirkung von Grüntee-Polyphenolen auf das Wachstum und die zelluläre Adhärenz eines oralen Bakteriums, Porphyromonas gingivalis.  |  Sakanaka, S., et al. 1996. Biosci Biotechnol Biochem. 60: 745-9. PMID: 8704303

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