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Galactose Mutarotase ist ein Mitglied der Aldose-Epimerase-Familie und ist an der Hexose-Metabolismus beteiligt. Durch seine katalytische Aktivität konvertiert Galactose Mutarotase β-Aldose zu α-Aldose auf mehreren Zuckerarten, einschließlich D-Glucose, L-Arabinose und D-Xylose. In den Cytoplasma der meisten Zellen gefunden, spielt Galactose Mutarotase eine Schlüsselrolle im Galactose-Stoffwechsel, indem es die Konversion von β-D-Galactose zu α-D-Galactose katalysiert. Das Enzym enthält zwei Reste, Glu 304 und His 170, die für die Katalyse entscheidend sind, sowie His 96 und Asp 243, die für die richtige Substraterkennung durch die aktive Site wichtig sind. Es wurden keine bekannten Krankheiten mit Mutationen im Galactose Mutarotase-Gen in Verbindung gebracht, obwohl eine Hemmung der Galactose Mutarotase-Aktivität potenziell mit einem Anstieg unverdauter Zucker während des Stoffwechsels verbunden sein könnte.
Bestellinformation
Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Galactose Mutarotase Antikörper (C-4) | sc-166471 | 200 µg/ml | $316.00 | |||
Galactose Mutarotase (C-4): m-IgGκ BP-HRP Bundle | sc-534776 | 200 µg Ab; 40 µg BP | $354.00 | |||
Galactose Mutarotase (C-4) Neutralizing Peptid | sc-166471 P | 100 µg/0.5 ml | $68.00 |