Produktreferenzen ansehen (2)
Direktverknüpfungen
Ethylpyruvat (EP), auch bekannt als Ethyl 2-Oxopropanoat, ist eine natürlich vorkommende organische Verbindung, die in verschiedenen Lebensmitteln, einschließlich Früchten und Gemüse, vorhanden ist. Es dient als wichtiges Zwischenprodukt in den Stoffwechselprozessen von Kohlenhydraten, Lipiden und Proteinen. Darüber hinaus ist es ein neuartiges entzündungshemmendes Mittel in vitro. Die Wirkungsweise von EP ist noch nicht vollständig aufgeklärt, aber es wird angenommen, dass es an mehreren Wegen beteiligt ist. Ein vorgeschlagenes Mechanismus schlägt seine Beteiligung als freier Radikalenfänger vor, wodurch oxidative Stress reduziert und Entzündungen gemildert werden.
Bestellinformation
Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Ethyl pyruvate, 25 g | sc-257508 | 25 g | $32.00 |