Ethyl Heptadecanoate (CAS 14010-23-2)

Ethylheptadecanoat mit der CAS-Nummer 14010-23-2 ist eine organische Verbindung, die als Fettsäureester klassifiziert wird, insbesondere der Ethylester der Heptadecansäure (Margarinsäure). Diese Verbindung besteht aus einer langen Kohlenstoffkette (C17) mit einer Carbonsäure, die an einem Ende mit Ethanol verestert ist, wodurch ein unpolares, lipidähnliches Molekül mit besonderen chemischen Eigenschaften entsteht. In der Forschung wird Ethylheptadecanoat hauptsächlich im Bereich der analytischen Chemie verwendet, wo es als Standard- oder Referenzmaterial in der Gaschromatographie und Massenspektrometrie dient. Diese Techniken profitieren von seiner Stabilität und seinen ausgeprägten massenspektralen Eigenschaften, die es ideal für die Kalibrierung von Geräten und die Entwicklung von Methoden für die Analyse von Fettsäureestern und verwandten Verbindungen machen. Darüber hinaus wird Ethylheptadecanoat in Studien zur Lipidchemie verwendet, insbesondere zum Verständnis der physikalischen Eigenschaften von Fettsäureestern, wie Schmelz- und Siedepunkte, Löslichkeit und Wechselwirkungen mit anderen Lipiden. Seine Struktur und Eigenschaften machen es auch zu einem Kandidaten für die Synthese biobasierter Materialien, bei der Forscher das Potenzial von Fettsäureestern als Bestandteile umweltfreundlicher Kunststoffe, Schmiermittel und Beschichtungen untersuchen. Die Anwendung von Ethylheptadecanoat in diesen verschiedenen Bereichen unterstreicht seine Nützlichkeit sowohl in der chemischen Grundlagenforschung als auch in der angewandten Forschung, indem es Einblicke in das Verhalten von Lipidmolekülen gewährt und bei der Entwicklung neuer Materialien und Analysetechniken hilft.