Date published: 2025-11-7

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Ethyl DL-Leucate (CAS 10348-47-7)

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Alternative Namen:
DL-Leucic Acid Ethyl Ester; Ethyl DL-2-Hydroxy-4-methylvalerate; DL-2-Hydroxy-4-methylvaleric Acid Ethyl Ester
CAS Nummer:
10348-47-7
Molekulargewicht:
160.21
Summenformel:
C8H16O3
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
* Schauen Sie auf das Analysezertifikat (CoA), um die genauen Daten (inkl. Wassergehalt) Ihrer Produktionscharge (Lot) zu sehen.

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Ethyl-DL-Leucat mit der CAS-Nummer 10348-47-7 ist das Ethylesterderivat von DL-Leucin, einer Aminosäure, die als racemisches Gemisch ihrer L- und D-Isomere vorliegt. Diese chemische Struktur weist die charakteristische Carboxylgruppe von mit Ethanol veresterten Aminosäuren auf, was ihre Löslichkeit und Reaktivität im Vergleich zu ihrer Stammaminosäure Leucin verändert. In der Forschung wird Ethyl-DL-Leucat vor allem als Reagenz in der synthetischen Chemie verwendet, insbesondere bei der Synthese von Peptiden und anderen Esterverbindungen. Seine Nützlichkeit ergibt sich aus der Estergruppe, die bei Reaktionen wie Hydrolyse und Umesterung gezielt eingesetzt werden kann, was die Einführung anderer funktioneller Gruppen oder den Einbau in größere, komplexere Moleküle ermöglicht. Darüber hinaus bietet das Vorhandensein von L- und D-Isomeren im racemischen Gemisch eine einzigartige Gelegenheit zur Untersuchung stereochemischer Effekte in Synthesewegen und Reaktionsmechanismen. In Bereichen wie der organischen Chemie dient Ethyl-DL-Leucat als vielseitiger Baustein für die Synthese verschiedener organischer Verbindungen. Es wird auch in Studien verwendet, die sich mit der Stabilisierung von Proteinen und Enzymen befassen, wo das Verständnis der Wechselwirkung zwischen veresterten Aminosäuren und Proteinstrukturen zur Aufklärung von Mechanismen beitragen kann, die für die Stabilität und Funktion von Biokatalysatoren relevant sind. Darüber hinaus hilft diese Verbindung bei der Erforschung neuer Methoden zur Bildung von Peptidbindungen, einem wesentlichen Prozess bei der Herstellung von Peptiden und Proteinen im Labor.


Ethyl DL-Leucate (CAS 10348-47-7) Literaturhinweise

  1. Verteilung und organoleptische Wirkung von Ethyl-2-hydroxy-4-methylpentanoat-Enantiomeren in Wein.  |  Lytra, G., et al. 2012. J Agric Food Chem. 60: 1503-9. PMID: 22224424
  2. Aldehydakkumulation in gealtertem alkoholischem Bier: Auswirkungen von Acetaldehyd auf das Krebsrisiko im oberen Aerodigestivtrakt.  |  Moreira, MTG., et al. 2022. Int J Mol Sci. 23: PMID: 36430619
  3. Vergleich der Aromastoffe und sensorischen Eigenschaften von zwei verschiedenen Arten von Baijiu auf Reisbasis.  |  Wu, F., et al. 2024. Foods. 13: PMID: 38472793

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