Molekülstruktur von Ethyl 11,14-Diepoxyeicosanoate, CAS-Nummer: 355803-78-0
Ethyl 11,14-Diepoxyeicosanoate (CAS 355803-78-0)
Anwendungen:
Ethyl 11,14-Diepoxyeicosanoate ist ein Standard zur Bestimmung von epoxidiertem Sojabohnenöl
CAS Nummer:
355803-78-0
Molekulargewicht:
368.55
Summenformel:
C22H40O4
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
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Ethyl-11,14-Diepoxyeicosanoat ist ein diepoxidierter Fettsäureester, der als interner Standard bei der quantitativen Bestimmung von epoxidiertem Sojabohnenöl in Lebensmitteln verwendet wird.
Ethyl 11,14-Diepoxyeicosanoate (CAS 355803-78-0) Literaturhinweise
- Migration von epoxidiertem Sojaöl in Lebensmittel aus Verpackungsmaterialien des Einzelhandels und aus im Haushalt verwendeten Weich-PVC-Folien. | Castle, L., et al. 1990. Food Addit Contam. 7: 29-36. PMID: 2307263
- Gaschromatographisch-massenspektrometrische Bestimmung der Kontamination von Lebensmitteln mit epoxidiertem Sojaöl durch Migration aus Kunststoffverpackungen. | Castle, L., et al. 1988. J Assoc Off Anal Chem. 71: 1183-6. PMID: 3240977
- Migration von epoxidiertem Sojabohnenöl aus Weich-PVC-Dichtungen in Babynahrung. | Hammarling, L., et al. 1998. Food Addit Contam. 15: 203-8. PMID: 9602927
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| Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Ethyl 11,14-Diepoxyeicosanoate, 10 mg | sc-211439 | 10 mg | $300.00 |