cis-4,7,10,13,16,19-Docosahexaenoic acid sodium salt (CAS 81926-93-4)

cis-4,7,10,13,16,19-Docosahexaensäure-Natriumsalz ist eine Form der Docosahexaensäure (DHA), einer Omega-3-Fettsäure, die an ein Natriumion gebunden ist, wodurch sich ihre Löslichkeit in wässrigen Lösungen erhöht. Diese Verbindung wird in der biochemischen und ernährungswissenschaftlichen Forschung häufig verwendet, um die Rolle der Omega-3-Fettsäuren bei zellulären Prozessen zu untersuchen. Als Hauptbestandteil von Zellmembranphospholipiden wird das Natriumsalz der cis-4,7,10,13,16,19-Docosahexaensäure in Studien zur Untersuchung der Membranfluidität und -funktion eingesetzt. Es ist auch in der Neurobiologie von Interesse, wo es verwendet wird, um die Auswirkungen von Fettsäuren auf die Gesundheit und Entwicklung des Gehirns zu untersuchen. Darüber hinaus ist diese Verbindung bei der Untersuchung von Entzündungen nützlich, da sie an der Produktion von Signalmolekülen, den so genannten Eicosanoiden, beteiligt ist, die Entzündungsreaktionen regulieren. Forscher nutzen sie auch, um die Auswirkungen von Nahrungsfettsäuren auf die kardiovaskuläre Gesundheit zu verstehen, wobei sie sich darauf konzentrieren, wie sie Lipidprofile und den Stoffwechsel beeinflussen.