cis-3-Hexen-1-yl Hexanoate (CAS 31501-11-8)
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cis-3-Hexen-1-yl-hexanoat ist eine Verbindung, die in der Aromen- und Duftstoffchemie von Interesse ist. Sie wird in der Forschung im Zusammenhang mit der Untersuchung von grünen, fruchtigen Gerüchen und der Entwicklung von Aromastoffen in Lebensmitteln verwendet. Die cis-Konfiguration der Verbindung verleiht ihr eine besondere Eigenschaft, die für die sensorische Analyse und das Verständnis geruchsaktiver flüchtiger Stoffe sowohl in natürlichen als auch in künstlichen Systemen wertvoll ist. Darüber hinaus wird cis-3-Hexen-1-yl-hexanoat in der Forschung eingesetzt, die sich auf die Synthese komplexer Ester und die Erforschung ihrer Anwendungen zur Verbesserung des Geschmacksprofils von Konsumgütern konzentriert. In der Agrarchemie wird seine Rolle bei den Wechselwirkungen zwischen Pflanzen und Insekten untersucht, die möglicherweise die Bestäubung und das Verhalten von Schädlingen beeinflussen.
cis-3-Hexen-1-yl Hexanoate (CAS 31501-11-8) Literaturhinweise
- Expressionsprofile und funktionelle Charakterisierung des chemosensorischen Proteins 15 (HhalCSP15) in der Braunen Marmorierten Stinkwanze Halyomorpha halys. | Wang, Z., et al. 2021. Front Physiol. 12: 721247. PMID: 34552507
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cis-3-Hexen-1-yl Hexanoate, 25 ml | sc-486957 | 25 ml | $117.00 |