Molekülstruktur von Carrageenan, CAS-Nummer: 9000-07-1
Carrageenan (CAS 9000-07-1)
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Anwendungen:
Carrageenan ist ein Polysaccharid, das in biochemischen Untersuchungen als entzündungsfördernd nachgewiesen wurde.
CAS Nummer:
9000-07-1
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
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Carrageenan ist das strukturelle Polysaccharid des roten Meeresalges. Carrageenan funktioniert, indem es eine Gelmatrix schafft, die mehrere Vorteile bietet, einschließlich verbesserter Zellstabilisierung, verbesserter Zellanhaftung und Lebensfähigkeit und reduzierter Zellmortalität. Darüber hinaus dient die Gelmatrix als Schutzschild für Zellen gegen äußere Faktoren. Carrageenan wird für seine Interaktionen mit Proteinen, Lipiden und anderen zellulären Komponenten anerkannt, die die physiologischen Prozesse der Zelle beeinflussen. Als natürlicher Geliermittel, Verdickungsmittel und Stabilisator wird Carrageenan eingesetzt, um die Textur, Konsistenz und Haltbarkeit verschiedener Produkte zu verbessern.
Carrageenan (CAS 9000-07-1) Literaturhinweise
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| Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Carrageenan, 5 g | sc-205622 | 5 g | $50.00 | |||
Carrageenan, 25 g | sc-205622A | 25 g | $115.00 | |||
Carrageenan, 100 g | sc-205622B | 100 g | $125.00 | |||
Carrageenan, 500 g | sc-205622C | 500 g | $200.00 | |||
Carrageenan, 1 kg | sc-205622D | 1 kg | $330.00 |