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Direktverknüpfungen
Carboxymethylcellulose (CMC) oder Cellulosegummi ist ein Cellulose-Derivat, bei dem einige der Hydroxylgruppen der Glucopyranose-Monomere, aus denen die Cellulose-Backbone besteht, mit Carboxymethylgruppen (-CH2-COOH) gebunden sind. Die meistverwendete Form von Cellulosegummi ist Carboxymethylcellulose, Natriumsalz. CMC wird in einer Vielzahl von Branchen als Verdickungsmittel und/oder zur Herstellung stabiler Emulsionen in Lebens- und Nichtlebensmitteln verwendet. Unlösliches mikrogranulares CMC wird als Kationenaustauschharz in der Ionenaustauschchromatographie zur Aufreinigung von Proteinen verwendet. Carboxymethylcellulose wurde auch ausgiebig zur Charakterisierung der Enzymaktivität aus Endoglucanasen (Teil des Cellulasenkomplexes) verwendet.
Bestellinformation
Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Carboxymethylcellulose, Sodium Salt, 250 g | sc-278812 | 250 g | $65.00 | |||
Carboxymethylcellulose, Sodium Salt, 1 kg | sc-278812A | 1 kg | $147.00 | |||
Carboxymethylcellulose, Sodium Salt, 5 kg | sc-278812B | 5 kg | $683.00 | |||
Carboxymethylcellulose, Sodium Salt, 10 kg | sc-278812C | 10 kg | $1265.00 |