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Benzyl-β-D-glucopyranosid ist eine Verbindung auf Zuckerbasis, die als grundlegender Bestandteil in der organischen Synthese sowie als Reagenz für verschiedene biochemische und physiologische Untersuchungen Verwendung findet. Als Substrat interagiert Benzyl-β-D-glucopyranosid mit einer Reihe von Enzymen, zu denen Glycosidhydrolasen, Glycosyltransferasen und Glycosylhydrolasen gehören. Diese Enzyme katalysieren die Hydrolyse von Benzyl-β-D-glucopyranosid, wobei ein β-D-Glucopyranose-Molekül und ein Benzylalkoholanteil entstehen. Der anschließende Metabolismus des Benzylalkohols erfolgt unter Beteiligung anderer Enzyme, wie z. B. der Alkoholdehydrogenase, und führt zur Bildung von Benzaldehyd. Weitere enzymatische Umwandlungen, die durch Aldehyddehydrogenase erleichtert werden, führen zur Rückumwandlung von Benzaldehyd in Benzylalkohol.
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Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Benzyl β-D-Glucopyranoside, 1 g | sc-221295 | 1 g | $380.00 |