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α-Chymotrypsin ist ein wichtiges Verdauungsenzym, das für die Abbau von Proteinen im Verdauungssystem verantwortlich ist. Als Serin-Protease-Enzym besitzt es die Fähigkeit, Proteine an bestimmten Aminosäuren, nämlich Arginin, Lysin und Tyrosin, durch Angriff auf ihre Carboxyl-Seite zu spalten. Ursprünglich aus der Bauchspeicheldrüse stammend, wird α-Chymotrypsin in den Dünndarm freigesetzt, um den Abbau von Proteinen in kleinere Peptide und einzelne Aminosäuren zu erleichtern. Darüber hinaus findet α-Chymotrypsin Anwendung in Laboruntersuchungen, die sich auf die Erforschung der Struktur und Funktionalität von Proteinen konzentrieren.
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Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
α-Chymotrypsin, 1 g | sc-473609 | 1 g | $215.00 |