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Alginsäure ist ein Polysaccharid, das in verschiedenen experimentellen Anwendungen als Stabilisator und Geliermittel dient. Es interagiert mit zweiwertigen Kationen wie Kalzium, um vernetzte Gele zu bilden, die zur Immobilisierung von Enzymen und Zellen für biotechnologische Anwendungen genutzt werden können. Seine Wirkungsweise besteht in der Bildung einer physikalischen Barriere, die empfindliche Substanzen vor dem Abbau schützen kann und gleichzeitig die Diffusion von Molekülen durch die Gelmatrix ermöglicht. Seine Fähigkeit, unter milden Bedingungen stabile Gele zu bilden, macht es zu einer vielseitigen Komponente bei der Entwicklung neuer Materialien für verschiedene experimentelle Anwendungen.
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Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Alginic acid, 100 g | sc-280595 | 100 g | $56.00 |