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Acetoin-13C4 ist eine stabile isotopengekennzeichnete Form von Acetoin, bei der alle vier Kohlenstoffatome durch das Isotop 13C ersetzt wurden. Diese Verbindung ist insbesondere für metabolische Studien von Bedeutung, bei denen sie als Tracer verwendet wird, um die beteiligten Wege und Mechanismen in mikrobiellen Fermentationsprozessen aufzuklären. Forscher nutzen Acetoin-13C4, um den metabolischen Verlauf von Acetoin in verschiedenen Mikroorganismen zu überwachen, was für die Optimierung industrieller Fermentationsstrategien, wie sie zur Herstellung von Lebensmittelaromen, Düften und bio-basierten Chemikalien verwendet werden, von entscheidender Bedeutung ist. Darüber hinaus dient es als interner Standard in Massenspektrometrie-Anwendungen, um eine genaue Quantifizierung von Acetoin in komplexen biologischen Proben sicherzustellen. Die Einbringung von 13C ermöglicht eine präzise Verfolgung der Verbindung durch metabolische Netzwerke und liefert Einblicke in enzymatische Aktivitäten und den Fluss von Metaboliten durch den zentralen Kohlenstoffstoffwechsel.
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Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Acetoin-13C4, 1 mg | sc-480876 | 1 mg | $430.00 |