5(Z),9(Z)-Octadecadienoic acid (CAS 26549-54-2)

5(Z),9(Z)-Octadecadiensäure mit der CAS-Nummer 26549-54-2 ist eine faszinierende chemische Verbindung, die zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren zählt. Sie weist eine 18-Kohlenstoff-Kette auf und enthält zwei cis-konfigurierte Doppelbindungen an den Positionen 5 und 9. Diese spezifische Konfiguration verleiht dem Molekül besondere chemische und physikalische Eigenschaften, die in verschiedenen Forschungsbereichen von besonderem Interesse sind, insbesondere in der Lipidbiochemie und Zellphysiologie. Die cis-Doppelbindungen in der 5(Z),9(Z)-Octadecadiensäure beeinflussen die Art und Weise, wie diese Fettsäure in Zellmembranen integriert wird, und verändern die Membranfluidität, die Dicke und die allgemeinen biophysikalischen Eigenschaften der Lipiddoppelschicht. Diese Veränderungen können die Funktionalität von membrangebundenen Proteinen und Rezeptoren erheblich beeinträchtigen und so die zellulären Signalwege und Transportsysteme beeinflussen. In der Forschung wird diese Fettsäure häufig eingesetzt, um die Auswirkungen der Fettsäurezusammensetzung auf die Membrandynamik und deren Folgen für das Zellverhalten zu untersuchen. Darüber hinaus ist 5(Z),9(Z)-Octadecadiensäure ein wertvolles Werkzeug für enzymatische Studien, insbesondere für die Untersuchung von Entsättigungs- und Verlängerungsprozessen, die für das Verständnis des Fettsäurestoffwechsels unerlässlich sind. Durch solche Studien können Forscher tiefere Einblicke in die Mechanismen gewinnen, mit denen Zellen die Lipidzusammensetzung regulieren und auf Umweltreize reagieren, was ein umfassenderes Verständnis des zellulären Lipidmanagements ermöglicht.