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Lecithin aus Sojabohnen, das aus Sojabohnen gewonnen wird, ist ein hochreines Lecithinprodukt. Es ist ein natürlich vorkommendes Phospholipid, das in einer Vielzahl von biologischen Materialien, einschließlich pflanzlicher und tierischer Quellen, zu finden ist. Diese vielseitige Substanz wird als Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittelzutat und Lebensmittelzusatzstoff verwendet. Darüber hinaus dient es als flüssiger Träger für verschiedene Zusatzstoffe, wie Kunststoffadditive, Farbstoffe oder Pigmente. Lecithin aus Sojabohnen zeichnet sich durch seine Rolle als Emulgator aus, der die Vermischung verschiedener Zutaten erleichtert, sowie als Antioxidans, das vor oxidativen Schäden schützt. Darüber hinaus wirkt es als zuverlässiges Trennmittel, das ein Verkleben oder Anhaften verhindert.
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Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
5-(Diethoxymethyl)-2-mercapto-3-phenyl-3,5-dihydro-4H-imidazol-4-one, 500 mg | sc-317762 | 500 mg | $180.00 |