4-tert-Butylbenzyl mercaptan (CAS 49543-63-7)

4-tert-Butylbenzyl Mercaptan ist ein sehr nützlicher Reaktant. Zum Beispiel kann es für stereoselektive thiourea-katalysierte Sulfa-Michael-Addition, nucleophile Substitutionsreaktionen, urea-katalysierte trans-Thioesterifizierung, sc-katalysierte Michael-Addition und kupferkatalysierte decarboxylative Cross-Coupling verwendet werden. 4-tert-Butylbenzyl Mercaptan (4-TBB) ist ein vielseitiger flüchtiger aliphatischer Mercaptan, der häufig zur Synthese anderer Mercaptane verwendet wird und eine entscheidende Rolle als Reagenz in der organischen Synthese spielt. Neben seinen industriellen Anwendungen findet diese Verbindung auch ihren Weg in die Lebensmittel- und Getränkeindustrie als Geschmacks- und Duftstoff, dank seiner farblosen Flüssigform und einem charakteristischen schwefeligen Aroma. Im Bereich der wissenschaftlichen Forschung hat 4-TBB aufgrund seiner breiten Anwendungsmöglichkeiten Aufmerksamkeit erregt. Es hat sich als wertvoll in der Synthese verschiedener Mercaptane erwiesen und seine Rolle als Reagenz erstreckt sich auch auf biochemische und physiologische Studien. Darüber hinaus dient diese Verbindung als hervorragendes Modell, um zu untersuchen, wie Mercaptane die Umwelt beeinflussen. In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wird 4-tert-Butylbenzyl Mercaptan als Odorant und Potenziatoren angesehen, die die Aromen bestimmter Lebensmittel und Getränke verstärken. Sein Einfluss auf die Geschmackserfahrung macht es zu einem begehrten Zutat. Darüber hinaus hat 4-TBB seine hemmenden Wirkungen auf bestimmte Enzyme, einschließlich Lipoxygenase, die für den Stoffwechsel bestimmter Verbindungen entscheidend sind, gezeigt. Diese Hemmung deutet auf weitere Anwendungsmöglichkeiten in verschiedenen Bereichen hin, was diese Verbindung zu einem interessanten Forschungsgegenstand macht. 4-tert-Butylbenzyl Mercaptan ist ein wichtiger aliphatischer Mercaptan mit einer vielfältigen Präsenz in der organischen Synthese, der Lebensmittel- und Getränkearomatisierung und der wissenschaftlichen Forschung, was auf seine wertvollen Beiträge in verschiedenen Bereichen hinweist.