Date published: 2026-4-1

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4-Ethylphenol (CAS 123-07-9)

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CAS Nummer:
123-07-9
Molekulargewicht:
122.16
Summenformel:
C8H10O
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
* Schauen Sie auf das Analysezertifikat (CoA), um die genauen Daten (inkl. Wassergehalt) Ihrer Produktionscharge (Lot) zu sehen.

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4-Ethylphenol ist eine chemische Verbindung, die in verschiedenen experimentellen Anwendungen als Aromastoff und Duftstoff eingesetzt wird. Sie interagiert auf molekularer Ebene mit spezifischen Rezeptoren und beeinflusst die Wahrnehmung von Geschmack und Geruch. 4-Ethylphenol hat die Fähigkeit, die sensorische Erfahrung von Getränken zu modulieren und zum Geschmacksprofil und Aroma beizutragen. Auf zellulärer Ebene kann sich 4-Ethylphenol an bestimmte Proteine und Enzyme binden, deren Aktivität beeinträchtigen und letztlich die sensorische Wahrnehmung der Versuchspersonen beeinflussen. Sein Wirkmechanismus besteht in der Veränderung der biochemischen Pfade, die an der Geschmacks- und Geruchswahrnehmung beteiligt sind, und beeinflusst so die sensorische Erfahrung. In experimentellen Anwendungen spielt 4-Ethylphenol eine Rolle bei der Erforschung der Mechanismen, die der Geschmackswahrnehmung und der sensorischen Verarbeitung zugrunde liegen, und bietet Einblicke in die molekularen Grundlagen von Geschmack und Geruch.


4-Ethylphenol (CAS 123-07-9) Literaturhinweise

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  13. 4-Ethylphenol, eine flüchtige organische Verbindung, die von krankheitsresistenten Sojabohnen produziert wird, ist eine potenzielle botanische Agrochemikalie gegen Oomyceten.  |  Ge, T., et al. 2021. Front Plant Sci. 12: 717258. PMID: 34630464

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4-Ethylphenol, 50 g

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