3-Hydroxyoctadecanoic acid (CAS 45261-96-9)

3-Hydroxyoctadecansäure mit der CAS-Nummer 45261-96-9 ist eine Hydroxyfettsäure, die aufgrund ihrer strukturellen und funktionellen Eigenschaften die Aufmerksamkeit der Biochemie und der organischen Chemie auf sich gezogen hat. Diese Verbindung zeichnet sich durch das Vorhandensein einer Hydroxylgruppe am dritten Kohlenstoff einer Octadecansäurekette aus, was ihr chemisches Verhalten und ihre Wechselwirkungen in biologischen Systemen erheblich beeinflusst. In der Forschung wird 3-Hydroxyoctadecansäure häufig als Modellverbindung verwendet, um die biochemischen Wege und Mechanismen der Hydroxylierungsreaktionen in Fettsäuren zu untersuchen. Diese Studien sind wichtig, um die Komplexität des Lipidstoffwechsels zu entschlüsseln, insbesondere um zu verstehen, wie Zellen Fettsäureketten durch enzymatische Prozesse verändern. Das Vorhandensein der Hydroxylgruppe wirkt sich auch auf die physikalischen Eigenschaften des Moleküls aus, wie z. B. den Schmelzpunkt und die Löslichkeit, die für Studien im Zusammenhang mit Lipidmembranen und deren Dynamik von zentraler Bedeutung sind. Darüber hinaus wurde diese Chemikalie für die Synthese komplexer Lipide und als Ausgangsmaterial für die Herstellung biologisch aktiver Moleküle in der nicht-medizinischen Forschung verwendet, was eine Grundlage für die Erforschung der Rolle modifizierter Fettsäuren in verschiedenen biochemischen Systemen darstellt. Durch diese Anwendungen dient die 3-Hydroxyoctadecansäure als entscheidendes Instrument, um unser Verständnis der Lipidchemie und ihrer Bedeutung in einem breiteren wissenschaftlichen Kontext zu fördern.