3-Acetylbenzaldehyde (CAS 41908-11-6)
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3-Acetylbenzaldehyd (3-AB) ist eine aromatische Aldehydverbindung mit einer Vielzahl von Anwendungen, einschließlich der organischen Synthese und der Geschmacksverbesserung. In der organischen Synthese dient 3-AB als wichtiger Vorläufer für die Erzeugung verschiedener heterocyclischer Verbindungen. Darüber hinaus verleiht 3-AB Lebensmitteln und Getränken einen angenehmen süßen und blumigen Duft, wodurch es zu einem begehrten Aromastoff wird. 3-Acetylbenzaldehyd findet auch eine weitreichende Anwendung in der wissenschaftlichen Forschung. Es fungiert als grundlegender Baustein zur Synthese einer Vielzahl von heterocyclischen Verbindungen. Darüber hinaus verleiht 3-Acetylbenzaldehyd verschiedenen Lebensmitteln und Getränken einen angenehmen Geschmack. Obwohl die genaue Wirkungsweise von 3-Acetylbenzaldehyd unbekannt ist, wird angenommen, dass es als Aromataseinhibitor wirkt.
3-Acetylbenzaldehyde (CAS 41908-11-6) Literaturhinweise
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3-Acetylbenzaldehyde, 1 g | sc-231438 | 1 g | $87.00 |