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2-Methyloctadecanoic Säure manifestiert sich als eine weiße oder farblose kristalline Substanz, die unlöslich in Wasser, aber löslich in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol, Aceton und Chloroform ist. In-vitro-Studien haben ihre Fähigkeit gezeigt, pro-inflammatorische Zytokine zu hemmen, das Wachstum von Bakterien zu hemmen und freie Radikale zu neutralisieren. 2-Methyloctadecanoic Säure dient als Standardreferenzmaterial in der Gaschromatographie (GC) und der Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC) Analyse von Fettsäuren. Darüber hinaus wird es als Substrat in Studien der mikrobiellen Fermentation verwendet, um die Produktion von 2-Methyloctadecanoic Säure in Fettsäuren durch verschiedene Mikroorganismen zu bewerten.
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| Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
2-Methyloctadecanoic acid, 5 g | sc-230562 | 5 g | $139.00 |