Date published: 2025-12-22

00800 4573 8000

SCBT Portrait Logo
Seach Input

2-Dodecylcyclobutanone (CAS 35493-46-0)

0.0(0)
Produkt bewertenBitte stellen Sie eine Frage

Anwendungen:
2-Dodecylcyclobutanone ist ein radiolytisches Produkt von Fettsäuren
CAS Nummer:
35493-46-0
Reinheit:
≥95%
Molekulargewicht:
238.41
Summenformel:
C16H30O
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
* Schauen Sie auf das Analysezertifikat (CoA), um die genauen Daten (inkl. Wassergehalt) Ihrer Produktionscharge (Lot) zu sehen.

Direktverknüpfungen

2-Dodecylcyclobutanon entsteht, wenn Fett, insbesondere Palmitinsäure, bestrahlt wird. Es fällt in die Klasse der 2-Alkylcyclobutanone, die als mögliche Lebensmittelkontaminanten untersucht werden. 2-Dodecylcyclobutanon hat sich in primären menschlichen Dickdarmzellen als genotoxisch erwiesen.


2-Dodecylcyclobutanone (CAS 35493-46-0) Literaturhinweise

  1. 2-Dodecylcyclobutanon, ein radiolytisches Produkt der Palmitinsäure, ist in primären menschlichen Dickdarmzellen und in Zellen aus präneoplastischen Läsionen genotoxisch.  |  Knoll, N., et al. 2006. Mutat Res. 594: 10-9. PMID: 16153665
  2. Auswirkungen des Kochens auf strahleninduzierte chemische Marker in Rind- und Schweinefleisch während der Lagerung.  |  Kwon, JH., et al. 2012. J Food Sci. 77: C211-5. PMID: 22225503
  3. Molekulare Mechanismen der Apoptoseinduktion durch 2-Dodecylcyclobutanon, ein radiolytisches Produkt der Palmitinsäure, in menschlichen Lymphomzellen U937.  |  Yu, DY., et al. 2012. Apoptosis. 17: 636-45. PMID: 22311471
  4. Schnelle Analyse von 2-Alkylcyclobutanonen in bestrahltem Fleisch, Käse und Lachs durch direkte Lösungsmittelextraktion, gefolgt von GPC.  |  Takahashi, K., et al. 2013. Shokuhin Eiseigaku Zasshi. 54: 173-7. PMID: 23863361
  5. Entwicklung eines kompetitiven indirekten enzymatischen Immunoassays auf der Grundlage monoklonaler Antikörper zum Nachweis von 2-Dodecylcyclobutanon in bestrahltem Rindfleisch.  |  Zhao, Y., et al. 2013. J Agric Food Chem. 61: 7749-53. PMID: 23875579
  6. Analyse von 2-Alkylcyclobutanonen in Cashewnuss-, Muskatnuss-, Aprikosenkern- und Pinienkernproben: Neubewertung der Einzigartigkeit von 2-Alkylcyclobutanonen zur Identifizierung bestrahlter Lebensmittel.  |  Leung, EM., et al. 2013. J Agric Food Chem. 61: 9950-4. PMID: 24066811
  7. Analysemethoden für 2-Dodecylcyclobutanon und Studien zur Unterstützung seiner Rolle als eindeutiger Marker für Lebensmittelbestrahlung.  |  Driffield, M., et al. 2014. Food Chem. 146: 308-13. PMID: 24176347
  8. Schnelle Identifizierung von γ-bestrahlten Lebensmitteln durch direkte Lösungsmittelextraktion und Flüssigchromatographie-Tandem-Massenspektrometrie-Analyse von 2-Dodecylcyclobutanon: Anwendung bei der Überwachung von bestrahlten Lebensmitteln.  |  Chan, W., et al. 2014. Food Chem. 161: 312-6. PMID: 24837955
  9. Genotoxisches Potenzial und in vitro tumorförderndes Potenzial von 2-Dodecylcyclobutanon und 2-Tetradecylcyclobutanon, zwei radiolytischen Produkten von Fettsäuren.  |  Yamakage, K., et al. 2014. Mutat Res Genet Toxicol Environ Mutagen. 770: 95-104. PMID: 25344170
  10. Entwicklung eines neuartigen Biosensors auf Basis der F(0)F(1)-ATPase zum Nachweis von 2-Dodecylcyclobutanon in bestrahltem Rindfleisch.  |  Zhao, Y., et al. 2015. Food Chem. 188: 320-4. PMID: 26041198
  11. Toxikologische Bewertung von 2-Dodecylcyclobutanon, einer einzigartigen radiolytischen Verbindung von Palmitinsäure.  |  Song, BS., et al. 2018. Food Chem Toxicol. 121: 639-647. PMID: 30268793
  12. Festphasen-Mikroextraktion des Lebensmittelbestrahlungsmarkers 2-Dodecylcyclobutanon (2-DCB) aus mit Glycerin behandeltem Hühnerfleisch.  |  Taghvaei, M., et al. 2020. J Food Sci. 85: 2608-2614. PMID: 32634283
  13. Interaktion von 2-Dodecylcyclobutanon (2-DCB) und internem Standard in bestrahltem Hühnerfleisch und Schweineohren bei der Analyse mit Festphasenmikroextraktion (SPME) und gekoppelter Gaschromatographie-Massenspektrometrie (GC-MS).  |  Yucel, U., et al. 2023. Food Chem. 421: 136109. PMID: 37087992

Bestellinformation

ProduktKatalog #EINHEITPreisANZAHLFavoriten

2-Dodecylcyclobutanone, 5 mg

sc-230254
5 mg
$165.00