1,3-O-Benzylidene-2-linoleoyl-(rac)-glycerol (CAS 56648-80-7)

1,3-O-Benzyliden-2-linoleoyl-(rac)-glycerin mit der CAS-Nummer 56648-80-7 ist ein chemisch modifiziertes Derivat von Glycerin, bei dem die Hydroxylgruppen an der ersten und dritten Position durch eine Benzylidenacetalbindung geschützt sind, während die zweite Position eine Esterbindung zur Linolsäure, einer wichtigen mehrfach ungesättigten Fettsäure, aufweist. Diese Verbindung dient als Spezialreagenz in der synthetischen organischen Chemie und ist besonders nützlich für die Untersuchung und Synthese komplexerer Glyceridstrukturen, die für das Verständnis des Verhaltens und des Aufbaus von Lipiden von zentraler Bedeutung sind. Die Benzylidenacetal-Schutzstrategie ist von entscheidender Bedeutung, da sie das Glycerinmolekül gegen unerwünschte Reaktionen an den Positionen 1 und 3 stabilisiert und die Reaktivität selektiv auf die Position 2 lenkt. Diese selektive Reaktivität wird in der Forschung ausgenutzt, um maßgeschneiderte Glyceride zu synthetisieren, die natürliche Strukturen nachahmen, oder um neue Moleküle mit spezifischen Eigenschaften zu schaffen. In der Lipidomforschung kann 1,3-O-Benzyliden-2-linoleoyl-(rac)-Glycerin beispielsweise eingesetzt werden, um die Rolle und die Dynamik ungesättigter Fette in zellulären Lipidomen zu untersuchen und so zu klären, wie diese Fette die Membranfluidität und die Lipidsignalwege beeinflussen. Darüber hinaus ermöglicht die kontrollierte Abspaltung der Benzylidengruppe die schrittweise Rekonstruktion von Glyceriden und damit die Untersuchung der Auswirkungen verschiedener Fettsäurezusammensetzungen auf die Lipidfunktion und -organisation.