酪氨酸水解酶(文献中常称为酪氨酸羟化酶(TH))是儿茶酚胺生物合成中的关键酶。它催化氨基酸酪氨酸转化为多巴胺、去甲肾上腺素和肾上腺素等神经递质的先质--二羟基苯丙氨酸(DOPA)。这种转化涉及酪氨酸芳香环的羟基化,这是儿茶酚胺合成途径中的限速步骤。鉴于TH在合成这些神经递质中的关键作用,其活性受到严格调控,并具有重要的生化意义。
酪氨酸水解酶抑制剂(称为酪氨酸水解酶抑制剂)是能够降低或阻止该酶的酶活性的化合物。这些抑制剂可通过多种机制发挥作用,包括竞争性抑制、非竞争性抑制或非竞争抑制。酪氨酸水解酶抑制剂的化学结构多种多样,从简单的合成分子到复杂的天然产物。有些抑制剂通过直接与酶的活性位点结合来发挥作用,阻止底物与其结合。有些抑制剂则可能与酶的变构位点相互作用,引发构象变化,从而降低酶的活性。
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