Undecane-1,11-diyl-bismethanethiosulfonate

十一烷-1,11-二基双硫代磺酸酯是一种化合物，其特点是十一烷长链的两端都有甲硫代磺酸基团。这种独特的结构将其归类为交联剂，主要用于化学和生物化学研究，尤其是蛋白质相互作用和结构的研究。十一烷链两端的甲硫磺基对硫醇具有高反应性，而硫醇通常存在于蛋白质的半胱氨酸残基中。这种反应性使得十一烷-1,11-二基双甲硫磺酸酯能够与这些硫醇基团形成共价键，从而有效地交联靠近的蛋白质。这种交联对于旨在了解蛋白质四元结构或蛋白质复合物内部相互作用的研究至关重要，因为它可以稳定瞬时或微弱的相互作用，以便进行更详细的分析。在研究方面，这种化合物在结构生物学领域尤为重要，它可用于探测和稳定蛋白质复合物的形成，从而使 X 射线晶体学和核磁共振（NMR）光谱学等先进技术能够提供更清晰、更详细的蛋白质结构图像。此外，十一烷-1,11-二基双乙硫磺酸酯还可用于制造和研究生物材料，其交联蛋白质的能力可用于设计具有特定生物功能的新型材料。这使其成为开发生物活性材料和探索材料科学中基于蛋白质功能的重要工具。