Date published: 2025-9-13

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Stachyose hydrate (CAS 54261-98-2)

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备用名:
α-D-Gal-(1→6)-α-D-Gal-(1→6)-α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru
CAS号码:
54261-98-2
分子量:
666.58
分子式:
C24H42O21
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).

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水苏糖是一种碳水化合物,在实验中起着不可消化低聚糖的作用。它在结肠中被肠道细菌发酵,产生短链脂肪酸。这种发酵过程可以调节肠道微生物群的组成和活性。水苏糖具有益生作用,可促进肠道中双歧杆菌和乳酸杆菌等有益细菌的生长。


Stachyose hydrate (CAS 54261-98-2) 参考文献

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  12. 大豆低聚糖, 水苏糖和棉子糖对肉鸡生长性能和盲肠微生物群的影响  |  Zhu, X., et al. 2021. Anim Sci J. 92: e13668. PMID: 34881496
  13. 水苏糖通过肠脑轴缓解皮质酮诱导的长期潜能损伤  |  Huang, Y., et al. 2022. Front Pharmacol. 13: 799244. PMID: 35370743
  14. 功能性低聚糖作为益生元在溃疡性结肠炎中的作用。  |  Liu, N., et al. 2022. Food Funct. 13: 6875-6893. PMID: 35703137

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