Sorbic chloride 的分子结构, CAS编号: 2614-88-2
Sorbic chloride (CAS 2614-88-2)
备用名:
rans,trans-2,4-Hexadienoyl chloride; trans,trans-Hexa-2,4-dienoyl chloride; Sorbic acid chloride
CAS号码:
2614-88-2
分子量:
130.57
分子式:
C6H7ClO
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* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).
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山梨酸是一种山梨酸的氯化物类似物。一种脂肪酸，用作抗菌剂，抑制霉菌和酵母的生长。它还具有吸收紫外线的能力，可用于涂料或聚合物。
Sorbic chloride (CAS 2614-88-2) 参考文献
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- 新型醋酸纤维素山梨酸酯的合成, 表征和抗菌特性。 | Wei, L., et al. 2020. Carbohydr Polym. 243: 116416. PMID: 32532385
- 食品防腐剂山梨酸及其衍生物的热行为。 | de Jesus, JHF., et al. 2021. Food Chem. 337: 127770. PMID: 32795858
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| 产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
Sorbic chloride, 1 g | sc-236929 | 1 g | $29.00 |