Pullulanase (CAS 9075-68-7)
备用名:
Amylopectin 6-gluconohydrolase, Limit dextrinase
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9075-68-7
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普鲁兰酶是一种可降解普鲁兰糖的葡萄糖酶。 它由革兰氏阴性菌克雷伯菌产生，用于支链淀粉降解以及多糖利用研究。 普鲁兰是一种由α-1,6-糖苷键连接的麦芽三糖单元组成的多糖。该酶通过催化这些特定键的水解在生物技术和工业应用中发挥关键作用，从而产生麦芽三糖。 它被用于生物乙醇的生产，有助于将淀粉分解成可发酵的糖，从而提高发酵过程中乙醇的产量。
Pullulanase (CAS 9075-68-7) 参考文献
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| 产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
Pullulanase, 50 ml | sc-500808 | 50 ml | $117.00 |