Potassium stearate (CAS 593-29-3)
备用名:
Potassium stearate (a mixture of stearate and palmitate)
CAS号码:
593-29-3
分子量:
322.57
分子式:
C18H35O2•K
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).
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硬脂酸钾具有白色、蜡状、结晶物质的特点，具有温和的脂肪味。它来自硬脂酸，一种天然存在的脂肪酸，存在于各种动物和植物脂肪和油中。硬脂酸钾的作用原理在于它同时具有疏水性和亲水性，使其能够与水和非极性分子相互作用。分子的疏水部分被认为负责其乳化特性，而亲水部分则归因于其润滑能力。
Potassium stearate (CAS 593-29-3) 参考文献
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| 产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
Potassium stearate, 5 g | sc-491819B | 5 g | $46.00 | |||
Potassium stearate, 25 g | sc-491819 | 25 g | $107.00 | |||
Potassium stearate, 100 g | sc-491819A | 100 g | $311.00 |