Peanut oil hardened (CAS 68425-36-5)
CAS号码:
68425-36-5
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).
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硬化花生油是一种在各种实验应用中用作稳定剂和乳化剂的化学品。它的作用是在分散粒子周围形成一层保护屏障，防止它们凝聚并维持稳定的乳液。硬化花生油的作用机理包括与分散粒子表面相互作用，降低油相和水相之间的界面张力，促进形成稳定的乳液。硬化花生油还可用作增稠剂，改变体系的流变特性并提高其稳定性。它的分子结构使其能够与体系中的其他成分相互作用，从而提高乳液的稳定性和稠度。在各种实验应用中，硬化花生油在保持乳液的稳定性和功能性方面发挥了作用。
Peanut oil hardened (CAS 68425-36-5) 参考文献
- 母体在妊娠前半期摄入的反式脂肪酸可被哺乳的新生大鼠代谢利用。 | Amusquivar, E., et al. 2014. Lipids. 49: 265-73. PMID: 24449164
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| 产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
Peanut oil hardened, 500 g | sc-212529 | 500 g | $84.00 | |||
Peanut oil hardened, 5 kg | sc-212529A | 5 kg | $612.00 | |||
Peanut oil hardened, 10 kg | sc-212529B | 10 kg | $1020.00 |