p-Nitrophenyl 3,4,6-Tri-O-(α-D-mannopyranosyl)-β-D-mannopyranoside

对硝基苯基 3,4,6-三-O-(α-D-吡喃甘露糖基)-β-D-吡喃甘露糖苷是酶学和糖生物学研究中常用的一种化合物。其化学结构包括一个连接到由两个甘露糖单位组成的二糖上的硝基苯基。这种化合物可作为各种糖苷酶的底物，尤其是参与水解含甘露糖寡糖的糖苷酶。研究人员采用对硝基苯基 3,4,6-三-O-(α-D-吡喃甘露糖基)-β-D-吡喃甘露糖苷进行酶学测定，以研究甘露糖加工酶（如 β-甘露糖苷酶和 α-甘露糖苷酶）的特异性、动力学和抑制作用。通过监测这种化合物的酶水解过程，科学家们可以深入了解甘露糖活性酶的底物偏好、催化机理和抑制剂相互作用，从而有助于阐明糖基化途径和碳水化合物代谢。此外，对硝基苯基 3,4,6-三-O-(α-D-吡喃甘露糖基)-β-D-吡喃甘露糖苷还是一种多功能工具，可用于合成含甘露糖的糖共轭物和糖模拟物，应用于化学生物学、生物有机化学和材料科学领域。它在酶测定和化学合成中的应用有助于加深对糖苷水解酶、糖基化过程和基于碳水化合物的相互作用的理解，对生物材料、药物输送和糖工程等多个研究领域具有潜在的影响。