Date published: 2025-9-12

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Methyl valerate (CAS 624-24-8)

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CAS号码:
624-24-8
分子量:
116.16
分子式:
CH3(CH2)3CO2CH3
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).

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戊酸甲酯是一种分子式为 C6H12O2 的有机化合物,在科学研究中,特别是在有机化学、香精香料开发和化学合成领域,对其进行了广泛的研究。研究的重点是阐明戊酸甲酯的合成机理及其多种应用。戊酸甲酯可以通过戊酸与甲醇的酯化反应合成,通常是在酸催化剂的作用下进行。研究探讨了影响戊酸甲酯合成的产率和选择性的因素,如反应条件、催化剂和反应动力学。此外,戊酸甲酯还被广泛用作香精和香料化合物。研究调查了它在提供果味和甜味、增强各种食品、饮料和香水的感官体验方面的作用。此外,戊酸甲酯还被用作合成特种化学品(如增塑剂、溶剂和药物中间体)的起始原料。其独特的化学性质和多功能反应性已被用于开发具有特定功能的新型化合物。戊酸甲酯的研究应用有助于推动有机合成、香料化学和功能化合物的开发。通过探索戊酸甲酯的机理和应用,研究人员旨在优化其合成方法,发现新的香精香料组合,并探索其在各行业中的潜在用途。


Methyl valerate (CAS 624-24-8) 参考文献

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Methyl valerate, 1 ml

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