Methyl octanoate 的分子结构, CAS编号: 111-11-5
Methyl octanoate (CAS 111-11-5)
备用名:
Methyl caprylate; Caprylic acid methyl ester
CAS号码:
111-11-5
分子量:
158.24
分子式:
C9H18O2
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).
快捷链接
订购信息
描述
技术信息
安全信息
安全技术说明书和分析证明书
辛酸甲酯，也称为辛酸甲酯、辛酸乙酯和辛酸甲酯，是一种天然存在的液体，具有轻微的粘性。它无色，被归类为酯，由辛酸和甲醇的组合形成。这种化合物可以在各种天然来源中发现，包括水果、蔬菜和精油。在生物化学领域，辛酸甲酯因其潜在的应用而受到广泛关注。它已被研究作为细胞代谢的能量来源，并已被用于实验室实验，以研究脂肪酸对细胞生长和代谢的影响。
Methyl octanoate (CAS 111-11-5) 参考文献
- RIFM 香料成分安全评估，辛酸甲酯，化学文摘社登记号 111-11-5。 | Api, AM., et al. 2021. Food Chem Toxicol. 153 Suppl 1: 112362. PMID: 34182047
- 利用顶空气相色谱-质谱法有效鉴别生桐油和熟桐油。 | Xu, L., et al. 2021. Rapid Commun Mass Spectrom. 35: e9156. PMID: 34182592
- 替代干燥技术对酒花（Humulus lupulus L.）香气质量的影响：HS-SPME-GC-MS-O 与化学计量学相结合的方法。 | Su, X., et al. 2022. Food Chem. 381: 132289. PMID: 35123222
- 中链三酰甘油在加热过程中的物理化学特性和挥发形成机理。 | Park, S., et al. 2022. J Food Sci. 87: 2616-2625. PMID: 35593269
- 更有效地合成饱和及不饱和淀粉酯并提高其性能。 | Boetje, L., et al. 2022. Carbohydr Polym. 292: 119649. PMID: 35725159
- Annona crassiflora Mart.果肉提取物的植物化学分析及其抗氧化和抗增殖活性评估。 | Carvalho, NCC., et al. 2022. Foods. 11: PMID: 35885322
- 氧化锌稳定的一步法高稳定性皮克林乳液：通过原位功能化调整乳液稳定性。 | Cionti, C., et al. 2022. J Colloid Interface Sci. 628: 82-89. PMID: 35908434
- 通过核磁共振和气相色谱-质谱分析进行综合比较代谢物谱分析，用于东革阿里（Eurycoma longifolia）指纹图谱和质量控制分析。 | Serag, A., et al. 2023. Sci Rep. 13: 2533. PMID: 36781893
- 绵羊发情周期中粪便挥发物和类固醇与行为表现的关系 | Yaseen, A., et al. 2023. Reprod Domest Anim. 58: 708-716. PMID: 36891738
- 根茎对柑橘挥发性成分的影响 | Forner-Giner, MÁ., et al. 2023. Foods. 12: PMID: 37107393
- 四种植物蛋白与酮类和酯类的香味-蛋白质相互作用。 | Snel, SJE., et al. 2023. Heliyon. 9: e16503. PMID: 37292350
- 乳酸菌和半乳酵母菌发酵对酸乳清香气成分的联合影响 | Szudera-Kończal, K., et al. 2023. Molecules. 28: PMID: 37298782
订购信息
| 产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
Methyl octanoate, 25 g | sc-215361 | 25 g | $45.00 | |||
Methyl octanoate, 100 g | sc-215361A | 100 g | $123.00 |