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非共轭亚油酸甲酯比共轭亚油酸甲酯更容易氧化。亚油酸甲酯可以用作氧化/过氧化分析中的模型化合物,以评估富勒烯、鞣花单宁和其他天然产物的抗过氧化活性。例如,偶氮引发剂诱导的有机溶液中的亚油酸甲酯和脂质体膜中的磷脂酰胆碱(PC)的氧化经常被用作体内脂质过氧化的模型。
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产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
Methyl linoleate, 1 g | sc-215355 | 1 g | $56.00 | |||
Methyl linoleate, 5 g | sc-215355A | 5 g | $112.00 |