Methyl decanoate 的分子结构, CAS编号: 110-42-9
Methyl decanoate (CAS 110-42-9)
备用名:
Methyl caprate; Capric acid methyl ester; Decanoic acid; methyl ester; Methyl-n-caprate
CAS号码:
110-42-9
纯度:
≥98%
分子量:
186.29
分子式:
C11H22O2
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).
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癸酸甲酯来源于癸酸，已作为单组分生物柴油的替代品而受到关注。另一个值得注意的组分辛酸甲酯，作为一种不饱和生物柴油燃料替代品，被用作香料和香精的添加剂。对各种条件下癸酸甲酯的行为进行了研究，得出了一些见解。在一项研究中，其热分解是在温度为773K至1123K的喷射搅拌反应器中进行的。此外，在类似的反应器中，在500K至1100K的温度范围内研究了该化合物的氧化。癸酸甲酯可在帕尔马奶酪、起泡酒和香蕉等多种来源中被识别出来。它是一种重要的甲酯，可作为生物柴油的有效替代品。癸酸甲酯也被称为甲二醇2095或辛酸甲酯，它被归类为脂肪酸甲酯，是有机化合物的一个亚类。这些酯的特点是含有一个与甲基结合的脂肪酸。它们的一般结构表示为RC(=O)OR'，其中R表示脂肪族链或有机基团，R'表示甲基。癸酸甲酯以液体形式存在，实际上不溶于水，性质相对中性。在尿液中明显检测到，它主要存在于细胞膜和细胞质中。它的存在跨越了从酵母到人类的真核生物。癸酸甲酯的味道被描述为花香、果香和油性。从本质上讲，癸酸甲酯既符合脂肪酸甲酯的定义，也符合癸酸酯的定义。
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Methyl decanoate, 2.5 g | sc-215344 | 2.5 g | $56.00 | |||
Methyl decanoate, 100 g | sc-215344A | 100 g | $82.00 |