Maltotriose Monohydrate 的分子结构, CAS编号: 207511-08-8
Maltotriose Monohydrate (CAS 207511-08-8)
备用名:
O-α-D-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucose
应用:
Maltotriose Monohydrate 是一种三糖
CAS号码:
207511-08-8
纯度:
≥94%
分子量:
522.45
分子式:
C18H32O16•H2O
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).
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一水麦芽三糖是一种三糖，由α-1,4 糖苷键连接的三个葡萄糖单位和一分子水（一水合物）组成。这种化合物主要用于生物化学和酶学研究，以研究糖苷酶的特异性和机理，特别是参与消化淀粉的酶，如淀粉酶。一水麦芽三糖可作为研究酶动力学的模型底物，也可用于表征α-淀粉酶和其他碳水化合物酶的活性，这些酶可裂解低聚糖中的α-1,4 键。这项研究对于了解生物系统中碳水化合物代谢和能量生产所涉及的生化途径具有重要意义。此外，麦芽三糖还可用于研究碳水化合物结合蛋白及其在葡萄糖转运和信号通路等各种细胞过程中的作用。通过在这些方面应用麦芽三糖一水合物，科学家们可以解释这些蛋白质的结构-功能关系及其与糖类的相互作用，从而增进我们对细胞机制以及碳水化合物利用和调节基础科学的了解。
Maltotriose Monohydrate (CAS 207511-08-8) 参考文献
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| 产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
Maltotriose Monohydrate, 1 g | sc-257689 | 1 g | $87.00 | |||
Maltotriose Monohydrate, 5 g | sc-257689A | 5 g | $347.00 |