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乳糖酸钙盐是乳糖酸的一种衍生物,因其多方面的作用和多样化的应用而备受科学研究的关注。研究解释了它的作用机制,特别是在抗氧化特性方面。乳糖酸钙是一种有效的自由基清除剂,可减轻生物系统中氧化应激引起的损伤。人们对这种化合物在食品保鲜方面的潜在应用进行了广泛的研究,它可以作为一种有效的抗氧化剂防止脂质氧化,延长食品的保质期。此外,研究还探索了乳糖酸钙在护肤配方中的应用,利用其抗氧化和保湿特性来保护皮肤免受环境压力,并改善皮肤的水合作用。此外,由于乳糖酸钙盐具有螯合金属离子和增强成像对比度的能力,其作为医学成像对比剂的潜力也得到了研究。通过揭示乳糖酸钙的作用机制和探索其多种应用,研究人员旨在进一步了解乳糖酸钙在食品科学、护肤品和生物医学成像等多个科学领域的潜在益处。
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产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
Lactobionic Acid Calcium Salt, 25 g | sc-295353 | 25 g | $169.00 |