L(-)Sorbose 的分子结构, CAS编号: 87-79-6
L(−)Sorbose (CAS 87-79-6)
备用名:
Esorben; Sorbinose; Sorbin
应用:
L(-)Sorbose 是一种酮糖，用于合成抗坏血酸
CAS号码:
87-79-6
纯度:
>98%
分子量:
180.2
分子式:
C6H12O6
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).
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L-（-）-山梨糖是一种醛糖单糖，其特征是白色无味的结晶固体。它易溶于水，具有与蔗糖相当的甜味。醛糖还原酶代谢L-（-）-山梨糖，促进醛糖还原为相应的醇。这一过程在调节血糖水平和能量产生方面起着至关重要的作用。
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L(−)Sorbose, 250 g | sc-203100 | 250 g | $336.00 |