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异棕榈酸又称 14-甲基十五烷酸,是一种支链脂肪酸,因其在脂质生物化学和膜生物学中的作用而被广泛研究。这种脂肪酸的特点是在第 14 个碳位上有一个甲基分支,这极大地影响了它在脂质双分子层中的整合和行为。研究表明,异棕榈酸能改变膜的流动性、相行为和脂质微域的组织。这些变化会影响膜相关蛋白(包括受体、酶和转运体)的功能,从而影响各种细胞过程,如信号转导和膜转运。在生化研究中,异棕榈酸被用来研究参与脂肪酸代谢的酶的活性和特异性,如伸长酶和去饱和酶。通过异棕榈酸的支链结构,可以深入了解支链脂肪酸合成和修饰的生物合成途径和调节机制。此外,异棕榈酸还是分析化学,特别是气相色谱-质谱分析法(GC-MS)的参考标准,用于鉴定和定量复杂生物样本中的支链脂肪酸。总之,异棕榈酸是脂质研究中的一种宝贵工具,有助于我们了解支链脂肪酸在生物膜中的结构和功能作用,以及它们在细胞生物化学中的广泛意义。
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产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
Isopalmitic acid, 10 mg | sc-215196 | 10 mg | $120.00 | |||
Isopalmitic acid, 100 mg | sc-215196A | 100 mg | $630.00 |