Date published: 2025-9-6

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Glyceryl trinonanoate (CAS 126-53-4)

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备用名:
1,2,3-Trinonanoylglycerol, 1,2,3-Tripelargonoylglycerol, Glycerol trinonanoate, Glycerol tripelargonate, Trinonanoin
CAS号码:
126-53-4
分子量:
512.76
分子式:
C30H56O6
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).

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甘油三壬酸酯是甘油和壬酸的三元酯,因其在各个领域的多方面应用而备受科学研究的关注。其化学结构适合脂质化学和生物化学研究,研究人员将其作为一种模型化合物进行研究,以了解甘油三酯代谢和脂质合成途径中的酶促反应。具体来说,三壬酸甘油酯在酶测定中被用作底物,用于解释脂肪酶和酯酶的活性和特异性,为了解脂质消化和水解过程的分子机制提供了启示。此外,它的两亲性使其能够融入乳液和脂基制剂中,为制药和食品科学研究中疏水化合物的封装和输送提供了便利。除了在脂质代谢和输送系统中的应用,三壬酸甘油酯在材料科学中也有用武之地,有助于合成生物可降解聚合物和制造具有可调特性的纳米结构材料。通过持续不断的研究工作,三壬酸甘油酯作为一种具有多种研究用途的多功能化合物,将继续释放其潜力,推动创新,促进酶学、脂质化学、材料科学和纳米技术等领域的进步。


Glyceryl trinonanoate (CAS 126-53-4) 参考文献

  1. 嗜毛青霉从食用油及其成分中提取香味。  |  Fujikawa, H., et al. 2002. Shokuhin Eiseigaku Zasshi. 43: 160-4. PMID: 12238154
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Glyceryl trinonanoate, 5 ml

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