Date published: 2025-9-11

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Eugenol Acetate (CAS 93-28-7)

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备用名:
4-Allyl-2-methoxyphenol acetate
CAS号码:
93-28-7
纯度:
≥98%
分子量:
206.24
分子式:
C12H14O3
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).

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乙酸丁香酚,也称为乙酰丁香酚,是一种有机化合物,由丁香酚衍生而来,丁香酚是一种天然存在于丁香油等精油中的物质。丁香酚的特征是含有甲氧基苯酚结构,包括酚环、甲氧基(-OCH3)和丙烯基。在乙酸丁香酚中,丁香酚中酚羟基的一个氢原子被乙酰基(CH3CO)取代,形成酯键的修饰。这种化学修饰显著改变了原始丁香酚分子的性质,影响了其反应性、溶解性和气味等因子。乙酸丁香酚因其令人愉悦的辛辣花香香气而常用于香水行业,与丁香酚的强烈丁香味不同。


Eugenol Acetate (CAS 93-28-7) 参考文献

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  14. 香叶木(桃金娘科)营养成分, 植物化学, 生物活性和潜在应用的最新进展。  |  Xue, Q., et al. 2022. Front Nutr. 9: 1002147. PMID: 36313111
  15. 丁香烟烟雾和丁香成分的毒性研究:通过对大鼠和仓鼠进行气管内灌注测定丁香酚的半数致死剂量。  |  LaVoie, EJ., et al. 1986. Arch Toxicol. 59: 78-81. PMID: 3753194

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