Ethyl erucate 的分子结构, CAS编号: 37910-77-3
Ethyl erucate (CAS 37910-77-3)
CAS号码:
37910-77-3
分子量:
366.62
分子式:
C24H46O2
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).
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芥酸乙酯的化学文摘社编号为 37910-77-3，是一种由乙醇和芥酸缩合而成的酯，芥酸是一种单不饱和脂肪酸，主要存在于芸薹属植物（如油菜籽）的油中。这种化学物质的特点是其碳氢链较长，末端有一个乙酯基团，因此具有类似脂质的特性，包括疏水性和稳定性。芥酸乙酯主要用于研究领域，因为它具有与天然脂质相似的物理化学特性，是研究脂质膜和脂质输送系统的重要成分。将其加入脂质双分子层可用于研究链长和饱和度对膜流动性和渗透性的影响。在研究环境中，芥酸乙酯可作为一种模型化合物，用于了解脂肪酸酯在各种工业和生化过程中的行为。芥酸乙酯的用途扩展到材料科学和生物工程领域，由于其来源可再生且具有良好的化学属性，可用于配制生物降解塑料和生物燃料。此外，研究芥酸乙酯与其他生化物质的相互作用有助于阐明更复杂的生物系统中脂质-脂质和脂质-蛋白质的相互作用机制。
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Ethyl erucate, 25 g | sc-294550 | 25 g | $49.00 |