Ethyl DL-Leucate (CAS 10348-47-7)

DL-Leucate 乙酯（化学文摘社编号 10348-47-7）是 DL-leucine 的乙酯衍生物，DL-leucine 是一种氨基酸，以其 L- 和 D- 异构体的外消旋混合物形式存在。与母体氨基酸亮氨酸相比，这种化学结构具有氨基酸与乙醇酯化后的羧基特征，从而改变了其溶解性和反应性。在研究中，DL-亮氨酸乙酯主要用作合成化学试剂，特别是合成肽和其他酯连接化合物。它的作用来自于酯基，在水解和酯交换等反应中，酯基可以作为目标，从而可以引入其他官能团或加入更大、更复杂的分子中。此外，外消旋混合物中同时存在 L 型和 D 型异构体，这为研究合成途径和反应机理中的立体化学效应提供了独特的机会。在有机化学等领域，DL-亮氨酸乙酯是合成各种有机化合物的通用构件。它还可用于研究蛋白质和酶的稳定性，了解酯化氨基酸与蛋白质结构之间的相互作用可以解释与生物催化剂的稳定性和功能有关的机制。此外，这种化合物还有助于探索肽键形成的新方法，这是在实验室环境中生产肽和蛋白质的必要过程。