Ethyl 11,14-Diepoxyeicosanoate 的分子结构, CAS编号: 355803-78-0
Ethyl 11,14-Diepoxyeicosanoate (CAS 355803-78-0)
应用:
Ethyl 11,14-Diepoxyeicosanoate 是用于测定环氧化大豆油的标准物质
CAS号码:
355803-78-0
分子量:
368.55
分子式:
C22H40O4
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).
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11,14-二环氧二十酸乙酯是一种二环氧脂肪酸酯，可用作定量检测食品中环氧化大豆油的内部标准。
Ethyl 11,14-Diepoxyeicosanoate (CAS 355803-78-0) 参考文献
- 零售包装材料和家庭使用的塑化 PVC 薄膜中的环氧化大豆油迁移到食品中。 | Castle, L., et al. 1990. Food Addit Contam. 7: 29-36. PMID: 2307263
- 气相色谱-质谱法测定塑料包装迁移对食品造成的环氧化大豆油污染。 | Castle, L., et al. 1988. J Assoc Off Anal Chem. 71: 1183-6. PMID: 3240977
- 环氧化大豆油从塑化 PVC 衬垫迁移到婴儿食品中。 | Hammarling, L., et al. 1998. Food Addit Contam. 15: 203-8. PMID: 9602927
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| 产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
Ethyl 11,14-Diepoxyeicosanoate, 10 mg | sc-211439 | 10 mg | $300.00 |