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壳寡糖八乙酸酯是壳寡糖的一种化学修饰形式,壳寡糖是一种由两个氨基葡萄糖单位通过 β-(1→4) 键连接而成的双糖,经过广泛的乙酰化处理,可提高其化学稳定性和溶解性,用于研究应用。甲壳素是节肢动物外骨骼和真菌细胞壁的主要成分,在甲壳素降解过程中起着至关重要的作用。几丁质的八乙酸酯修饰是一种保护机制,可防止过早水解,使研究人员能够以更高的特异性和控制能力探索酶与底物之间的相互作用。通过研究几丁质酶如何与这种底物相互作用,科学家们可以深入了解这些酶的催化机理,这对于了解天然几丁质降解过程和开发模仿或抑制这些反应的合成路线至关重要。在研究中,八乙酸壳寡糖主要用于研究几丁质酶作用的动力学和动态,帮助解释影响酶特异性和活性的因素。这项研究对于加深我们对真菌和微生物生态学所涉及的生化途径的了解,以及在农业应用中将几丁质酶作为防治真菌感染的目标至关重要。这些研究是严格的科学研究,只侧重于生物化学和酶学方面。
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产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
Chitobiose Octaacetate, 100 mg | sc-211065 | 100 mg | $380.00 |