Date published: 2025-9-20

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Cafestol palmitate (CAS 81760-46-5)

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应用:
Cafestol palmitate 是一种天然酯类
CAS号码:
81760-46-5
纯度:
≥97%
分子量:
554.43
分子式:
C36H58O4
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).

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咖啡醇棕榈酸酯存在于咖啡豆中,是一种二萜酯,被认为是咖啡中独特脂质成分的组成部分之一。它被用作校准气相色谱-质谱(GC-MS)等分析仪器的参考物质。咖啡醇棕榈酸酯还因其与体内蛋白质的相互作用而受到研究。具体而言,它已被观察到与过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPARγ)等蛋白质结合并激活,PPARγ在代谢调节和细胞发育中起作用。


Cafestol palmitate (CAS 81760-46-5) 参考文献

  1. 在血脂正常的健康受试者中,咖啡二萜咖啡酚通过提高大 VLDL 脂蛋白 B 的生成率来增加血浆中的三酰甘油。  |  de Roos, B., et al. 2001. Am J Clin Nutr. 73: 45-52. PMID: 11124749
  2. 咖啡成分卡维醇和咖啡醇棕榈酸酯通过改变肝脏 N-乙酰转移酶和谷胱甘肽 S-转移酶活性而产生的潜在化学保护作用。  |  Huber, WW., et al. 2004. Environ Mol Mutagen. 44: 265-76. PMID: 15468054
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  5. 液相色谱法结合二极管阵列检测法和光谱解卷积法分析阿拉比卡咖啡中的一些二萜酯。  |  Erny, GL., et al. 2015. J Sep Sci. 38: 612-20. PMID: 25521818
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  7. 药物代谢诱导剂对小鼠肝脏谷胱甘肽转移酶基本形式的影响  |  Di Simplicio, P., et al. 1989. Biochem J. 263: 679-85. PMID: 2597126
  8. 咖啡饮料中某些二萜酯的变化受冲泡程序的影响。  |  Moeenfard, M., et al. 2016. J Food Sci Technol. 53: 3916-3927. PMID: 28035147
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  10. 咖啡酸和单宁酸抑制丙型肝炎病毒感染的机制  |  Shirasago, Y., et al. 2019. Biol Pharm Bull. 42: 770-777. PMID: 31061319
  11. 咖啡二萜 Cafestol 和 16-O-Methyl-Cafestol Palmitates 与血清白蛋白的相互作用  |  Berti, F., et al. 2020. Int J Mol Sci. 21: PMID: 32155814
  12. 卡维醇和咖啡酰斯托的衍生物对小鼠谷胱甘肽 S-转移酶活性的影响  |  Lam, LK., et al. 1987. J Med Chem. 30: 1399-403. PMID: 3612687
  13. 咖啡豆种子中的二萜具有抗真菌和抗昆虫的活性,并在发芽后从胚乳转移到幼苗中。  |  Antoine, G., et al. 2023. Plant Physiol Biochem. 194: 627-637. PMID: 36535102
  14. 分离和鉴定绿咖啡豆中能增强小鼠谷胱甘肽 S 转移酶活性的活性成分棕榈酸卡维醇酯和棕榈酸咖啡醇酯。  |  Lam, LK., et al. 1982. Cancer Res. 42: 1193-8. PMID: 7059995

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Cafestol palmitate, 50 mg

sc-205613
50 mg
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Cafestol palmitate, 100 mg

sc-205613A
100 mg
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